業務用商品ラインナップ
ONIZAKI / WHOLESALE LINEUP
オニザキ
業務用商品ラインナップ
杵つき製法にこだわり抜いた、香り立つごま。
飲食店様・食品加工メーカー様向けに、こだわりの一品をお届けします。
常識から脱却した製法
杵つき製法
つきごま白（すりごま）
伝統の「杵つき製法」で仕上げた逸品
オニザキのすりごま胡麻の硬い外皮を細かく砕き、芯の旨みと油分を絶妙に押し出すことで、濃厚な甘みと香りを引き出しました。しっとりした質感と粒感の共存が、料理の格を一段引き上げます。
つきごま白（すりごま）は、白胡麻のほのかな甘みと香りのバランスが非常に優れ、味に奥行きも出てワンランク上の料理に仕上がります。胡麻和えはもちろん、肉料理や魚料理など様々な料理と相性抜群です。日本で一番親しまれている白胡麻の、香りと味を更に追求してはいかがでしょうか。
袋を開けた瞬間の香りは、
市販のすりごまの
約3倍!!
杵つき製法だからこそ引き出せる、圧倒的な香りの強さです。
| 商品名 | つきごま白（すりごま） |
|---|---|
| 自社コード | 1082-01 |
| 内容量 | 1kg |
| 荷姿 | 1kg × 10袋 |
| 容器 | チャック付きアルミ袋 |
| 賞味期限 | 180日 |
| 商品サイズ | 縦360 × 横240 × 奥行30 (mm) |
| 商品重量 | 1.04kg |
| ケースサイズ | 長さ400 × 幅270 × 高さ310 (mm) |
| ケース重量 | 11.1kg |
| JANコード | 49 47303 130309 |
業務用 商品ラインナップ
つきごま（すりごま）
- つきごま白（すりごま）
- つきごま黒（すりごま）
- つきごま金（すりごま）
いりごま
- いりごま白
- いりごま黒
- いりごま金
オーガニック
- いりごま白 ORGANIC
- いりごま黒 ORGANIC
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ねりごま白・ねりごま黒・かおりごま油（1.8㎏）・ごま茶。オニザキは、量販店様向けにもごまを販売しております。お取引ご希望の方は、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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