汁なし担々麺
簡単♪チンして混ぜるだけ
【分量】2.0人分
【ポイント】635キロカロリー/1人分
材料
つきごま金 大さじ2
——A ここから——
かおりごま油 大さじ2
豚ミンチ 200g
焼肉のたれ 大さじ1、1/2
濃口しょうゆ 大さじ1、1/2
粉山椒 小さじ1/2
——A ここまで——
蒸し焼きそば麺 2玉
にら 30g
卵黄 2個
酒 大さじ2
作り方
①にらは5㎜長さに切る。耐熱ボウルにAを入れよく混ぜ、ふんわりとラップをして
電子レンジ500Wで4分30秒加熱する。
②ボウルを取り出し肉をほぐし、蒸し焼きそば麺と酒を加え再びラップをして500Wで2分30秒加熱する。
取り出してすぐ、にらを混ぜ合わせて皿に盛り付け、卵黄とつきごま金をかける。
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簡単♪チンして混ぜるだけ
※画像ファイル名：05261148_5ecc839776553.jpg
