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【食彩味紀行】上乾(じょうかん)ちりめん【3800】

【食彩味紀行】上乾(じょうかん)ちりめん【3800】

●原材料名 : かたくちいわし、食塩
●内容量 : 40g/袋
●賞味期限 : 製造日から180日
●原料原産地 : かたくちいわし(日本)(最終加工地 : 日本)
◎アレルギー表示該当物質を含みません。
※本製品で使用している「かたくちいわし」は、えび、かに、さば、いかを含む魚介類が混ざる漁法で採取しています。
5袋 2,700円(税込)
1,890円(税込)
充分に干しあげた上乾のちりめん!適度な歯ごたえと深い味わいをお楽しみください!

上乾ちりめん

●パスタやお好み焼きにおすすめ!

上乾(じょうかん)ちりめんとは???
→よく乾かしたちりめんのこと。

・釜揚げちりめん・・・乾燥時間なし
・ちりめん・・・・・・・・・乾燥時間約5時間
・上乾ちりめん・・・・・乾燥時間約8時間
※長崎産の乾燥時間の目安です。魚質や気温・湿度によって加工時間は変わります。

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