第10回 温故知心 米田 エミコさん

温故知心 米田 エミコさん

第10回 温故知心 米田(よねだ) エミコさん(京都府在住、78歳)

京都府で豆腐店を営む米田エミコさん。創業48年、手作りの豆腐にこだわりながら、新商品開発にも積極的に取り組んでいらっしゃいます。大切にしていること、そして元気の秘訣を伺いました。

★大変なのは自分だけではない

 私の歳になると、周りには「足が痛い」と言う人も多いですが、ありがたいことに、私はとても元気。肩こりもなく、病院の先生はビックリしています(笑)。おそらく、元気の秘訣は「クヨクヨしないこと」ですね。悪いことが起こっても、それは自分ひとりだけではありません。誰でも何かしら抱えていることがありますよね。でも、みんな辛抱して乗り越えています。大切なのは自分で復活する力。落ち込んでばかりいてはいけません。

★夫婦円満の秘訣は「合わせる」こと

 主人と結婚して50年以上になりますが、ほとんどケンカはありません。自分のことばかり主張せず、お互いを尊重して、合わせているからだと思います。例えば豆腐作りに関して、私は一切口出しをしません。不思議なもので、お豆腐を作る時に口出しをすると、お豆腐の仕上がりに響くんです。最近、テレビなどを見ていると、すごく女性が強い印象を受けますね。強さも大事ですが、相手に合わせることも大切だと私は思います。