第15回 温故知心 土屋 美保子さん

　オニザキのごまとの出会いは、友だちからのお土産でした。すごくおいしかったので、注文するようになって。それから、お客として購入していたのですが、ある時、実演販売のお仕事の話をいただき、その商品がオニザキのごまだったのでビックリしました。「味は分かります」と私も得意気に答えて（笑）。不思議なご縁を感じて、嬉しかったですね。それから実演販売のお手伝いをするようになったのですが、実はもともと接客業は苦手で…。お客様に恵まれたことが、長く続けてこられた理由だと思います。お客様に「あなたが（実演販売に）来るのを待っていたのよ」「この前買った商品、おいしかった！」と声を掛けていただいたことが本当に嬉しくて。それに、いろんな食べ方も、お客様から教えていただきました。例えば、「蒸したカボチャにごまをかけて食べてみて」とか、「ポテトサラダには味ごま醤油をたっぷりかけるとおいしい」とか。「トーストには金ごまとシナモンが相性抜群」というユニークなレシピも。ぜひ皆様もお試しください。

　元気の秘訣は三つあります。ひとつは、オニザキのごまを30年間食べていること。二つ目は、食べることが好きな友だちたちと習っているお茶とお華の時間。先生からは「免許が欲しかったら、それなりに教えますよ」と言われていますが、美味しいお菓子とお茶を楽しめるだけで満足なので、のんびり習っています（笑）。最後は「人に会うこと」。仕事をして思ったのですが、買物に来られるお客様を見ると、表情や感情がとても豊か。80、90代のお客様が元気に買物に来られているのを見ると、私も見習わないとだめだなと思います。食事を大切にして、人とコミュニケーションをとる機会を増やす。私の元気の秘訣ですね。