つきごま
新つきごま金【1009】
金ゴマの収穫量は世界的にも大変少なく、白ゴマと比べるとわずか1%程度。その分、価格は若干高めですが、料理だけでなくお団子やお餅など甘いものとの相性もよく、幅広いレシピに活用できるなどの利点があります。
アーモンドのような香りとピーナッツのような甘みが特長です。金ならではの風味をお楽しみください。
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