製麺技能士と呼ばれる職人の一日は早朝3時からはじまります。まずは麺作りを左右する温湿度の確認を行い、当日の塩加減や水の量を決めます。できた素麺は仕上げにごま油を塗布し、2日間熟成させることで手延べ特有の強いコシが生まれます。ツルツルした喉ごしとゴマの風味や食感が新しい素麺で、弊社ドレッシングとの相性も抜群です。
オススメレシピ
お客様の声
(HMさん・女性)
気になっていたので購入してみました。
そうめんにごまがいっぱい入って珍しく
普通の素麺もよりも美味しくて、...
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気になっていたので購入してみました。
そうめんにごまがいっぱい入って珍しく
普通の素麺もよりも美味しくて、大ファンになりました!
また購入したいです。
(ちり子さん・女性)
先日姉に貰って、初めて食べました。
そうめんの中にごまが練り込んであるのを見て、びっくりしました!!
噛む...
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先日姉に貰って、初めて食べました。
そうめんの中にごまが練り込んであるのを見て、びっくりしました!!
噛むとごまの香りがして、のど越しもばっちりです。
お客様のお声をお聞かせください
この商品に対するお客様の声を募集中です。お客様の声を参考にさせていただき、より一層の商品・サービスの充実に努めてまいります。ご協力のほど、宜しくお願いいたします。
(HMさん・女性)
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そうめんにごまがいっぱい入って珍しく
普通の素麺もよりも美味しくて、...
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そうめんにごまがいっぱい入って珍しく
普通の素麺もよりも美味しくて、大ファンになりました!
また購入したいです。
(ちり子さん・女性)
先日姉に貰って、初めて食べました。
そうめんの中にごまが練り込んであるのを見て、びっくりしました!!
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先日姉に貰って、初めて食べました。
そうめんの中にごまが練り込んであるのを見て、びっくりしました!!
噛むとごまの香りがして、のど越しもばっちりです。
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